Dzeltenā tartāriešu griķu Ku Qiao tēja
Tartari griķi ir viena no Fagopyrum šķirnēm, kuras sugas nosaukums ir Fagopyrum tataricum (L) Gaertn un angļu nosaukums ir Tartary buckwheat.Tartāriešu griķus Indijā sauc par phapar, Nepālā par tite phapar un Butānā par bjo.Ķīnā un Nepālā tos sauc arī par rūgtajiem griķiem.Tartāriešu griķus galvenokārt audzē Ķīnas dienvidos, Indijā, Himalaju dienvidos, Nepālā, Butānā, Pakistānā uc Tatarijas griķu graudi ir bagāti ar olbaltumvielām, taukiem, vitamīniem un minerālvielām, kā arī rutīnu, kvercitīnu, un citi flavonoīdi, ko nesatur citas Gramineae kultūras.Līdz ar to tartārajiem griķiem ir ievērojamas uzturvērtības un ārstnieciskas vērtības, kas tiek uzskatītas par ideālu funkcionālu pārtikas avotu cilvēkiem.
Dzeltenā tartāra griķu tēja ir bagāta ar C vitamīnu un karotīnu, bet satur arī dažus flavonoīdus un fenola vielas, kas var ne tikai attīrīt ķermeņa brīvos radikāļus, bet arī uzlabot ķermeņa antioksidantu spēju, kas var uzlabot cilvēka audu šūnu darbību. novērst ķermeņa novecošanos, ievērot norādi uz dzelteno tartāru griķu tēju, var palēnināt novecošanās procesu.
Dzeltenā tēja griķu tēja ir arī veselīgs dzēriens vēža profilaksei, jo tā ir bagāta ar minerālvielām un aminoskābēm, bet satur arī lielu skaitu flavonoīdu un selēna mikroelementu, papildus šīm vielām tā satur arī dažas lieliskas anti- resveratrola vēža ietekmi, šīs vielas var gan novērst organisma šūnu pārtapšanu par vēzi, gan novērst vēža šūnu atjaunošanos organismā, tām ir laba vēža profilaktiska un paliatīva iedarbība.
Dzeriet vairāk dzelteno tartāru griķu dzīvē, bet arī, lai veicinātu gremošanu, var uzlabot kuņģa un zarnu gremošanas spēju, satur uztura šķiedrvielas, lai veicinātu cilvēka kuņģa-zarnu trakta peristaltiku, un var absorbēt ūdeni cilvēka kuņģa-zarnu trakta pietūkumā, var efektīvi saīsināt cilvēka darbību. zarnu laiks, lai paātrinātu cilvēka vielmaiņu, ir lielas priekšrocības.Dzeltenie griķi ir bagāti ar B vitamīnu, šai vielai cilvēka gremošanas funkcijas uzlabošanai ir arī dažas priekšrocības.
