Fen Huang Dan Cong

Feng Huang Dan Cong tēja ir pazīstama ar savu skaistumu, krāsu, smaržu un saldo garšu.

Skaista forma - taisns, trekns un eļļains izskats

Aromātisks - elegants un augsts dabīgs ziedu aromāts

Jade krāsa - zaļš imperators un zaļš vēders ar sarkanām lapu pamatnes malām

Salda garša - bagātīga, salda, atsvaidzinoša un salda garša

Oranždzeltenā dzidra un spilgtā zupas krāsa, zaļā galotne, zaļš vēders ar sarkanām malām lapu pamatne un ārkārtīgi izturīgs alus pagatavošanas stiprums veido Feng Huang Dan Cong unikālo krāsu, aromātu un garšu.Papildus iepriekš minētajām īpašībām Feng Huang Dan Cong ir arī unikāls "kalnu šarms".

Kāpēc to sauc par Feng Huang Dan Cong?

Feng Huang Dan Cong tiek ražots Phoenix Town, kas nosaukts Phoenix Mountain vārdā.

Saskaņā ar leģendu, Dienvidu Song dinastijas beigās Song imperators Vei Vans Džao Bings bēga uz dienvidiem caur Vudunas kalnu, izslāpis, kalnu ļaudis piedāvāja sarkano Iņ tējas zupu, dzēra to, lai remdētu slāpes, deva nosaukumu Dziesmu tēja. ', vēlāk saukts par "Dziesmu sēklas".

Vēlāk, lai uzlabotu tējas kvalitāti, ieviešot vienu novākšanu, vienu tējas sistēmu, bija vairāk nekā 10 000 izcilu senie tējas koki ir viena novākšanas metode, tā sauktā Feng Huang Dan Cong.

Ir vairāk nekā 80 Feng Huang Dan Cong celmi

Nosaukts pēc to aromāta -

Piemēram, medus orhideja, dzeltenā gardēnija, ži orhideja, osmantus, magnolija, kanēlis, mandeles, pomelo, naktsvijole, ingvers

Nosaukts pēc lapas stāvokļa -

Piemēram, kalnu baklažānu lapas, greipfrūtu lapas, bambusa lapas, zāģu skaidas utt.

Izcelsmes vieta

Chaoan District, Chaozhou City, Guangdong Province, Ķīnas valsts ģeogrāfiskās izcelsmes norādes produkti.

Daļēji fermentēta Oolong tēja

Feng Huang Dan Cong ir bagāts ar aminoskābēm, vitamīniem, tējas polifenoliem un alkaloīdiem, starp kuriem tējas polifenoliem ir pretstarojuma efekts un saturs var sasniegt 30%.

Vēsturiskā izcelsme

Saskaņā ar Čaodžou prefektūras ierakstiem, Feng Huang Dan Cong aizsācies Dienvidu Song dinastijas beigās, un tam ir vairāk nekā 900 gadu vēsture.Čaodžou pilsētā ir vairāk nekā 3700 vecu tējas koku, kuru vecums pārsniedz 200 gadus, un viens no tiem ir “Dziesmu tēja”, kura vecums pārsniedz 600 gadus.

Kangxi divdesmit piecus gadus (1687), "Rao Ping County" satur: "apkalpo Zhao kalnu, apgabalā (kad ap Ping apgabalu izveidoja trīs Rao pilsētu) trīsdesmit jūdzes uz dienvidrietumiem, četras reizes sajaukti ziedi konkurējošs šovs, kas pazīstams arī kā simts ziedu kalns, vietējie iedzīvotāji uz tā iestādīja tēju, Čao apgabals sauc par Džao tēju, un ieraksta: "tuvu simts ziediem, Fīniksas kalns ir vairāk stādīts, un tā produkti nav ļauni".Kangxi "Chaozhou prefektūra" arī ierakstīja: "tagad laba Fengshan tēja, arī mākonis Pasniedz Zhao kalnu tēju".