Ķīnas melnā tēja Golden Bud #2
Zelta pumpurs, kas Ķīnā pazīstams kā “Jin Ya”, šī retā augstākās kvalitātes tēja tiek ievākta agrā pavasarī, kad tējas augi sāk augt ar gadu.Zelta pumpuri attiecas arī uz šīs tējas izskatu un to, ka tā ir izgatavota tikai no tējas augu pumpuriem.Golden Bud ir augstākā "tīrā zelta" melnā tēja, kas sastāv tikai no pumpuriem. Atsevišķu jaunu tējas pumpuru izmantošana zeltainu pumpuru iegūšanai ir ļoti neparasta melnajai tējai, tāpēc tai piemīt ļoti bagātīgs aromāts, ko daži cilvēki saka. atgādina kakao.Garša ir gluda ar maigu saldumu, kas piepilda visas aukslējas, uzlējums ir samtains, piesātināts un salds ar kakao pulveri.Spilgts dzintara dzēriens rada vieglu līdz vidēja stipruma šķidrumu ar pievilcīgu aromātu, maigajai garšai ir sarežģīts salds un iesalains profils, sarežģītajās garšās ir kakao, skābo augļu un kviešu cepumu notis ar tīru un atsvaidzinošu pēcgaršu.
Melnā tēja | Yunnan | Pilnīga fermentācija | Pavasaris un vasara